横溝春雄のプロフィール・経歴は?リリエンベルグおススメはコレ!

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仕事の流儀で紹介されたリリエンベルグのオーナー・横溝春雄ですが、

この店のケーキがとても美味しいと評判のようですね^^

なんでも、ご要望いただいたお客さんの為に、地方発送してくれるとか。

 

今回は、そんな洋菓子職人の横溝春雄さんについてまとめてみました。

 

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横溝春雄のプロフィール

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横溝春雄さんはウィーンの名門の「デメル」で腕を磨き、現在は連日400人もの来客が

ある大ヒット洋菓子店を営む素晴らしい洋菓子職人さんです。

 

横溝春雄さんが修行に行ったオーストラリアの「デメル」という店では東洋人が

修行に来たのは初めてのようで、現在は「デメルJAPAN」として世界中に店舗を持つ

かなり大きい洋菓子店でしっかりと修行を積みました。

 

ですから、その環境で横溝春雄さんが得たノウハウと独自のアレンジによって

作られる洋菓子は、ほかの店舗では味わえないような美味しさだということで

評判が高いようですね^^

 

横溝春雄さんが営むリリエンベルグの評判は?

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リリエンベルグの看板メニューといえば、”ザッハトルテ”というケーキで、

この画像に使っている黒いチョコレートが周りに乗っているケーキです。

 

 

また、世間の声を見てみましたが、とても評判が良い店のようで、

地元の人がいつも買いに来ることでいつも混んでいるようです。

 

また、生クリームがとても美味しいということで、生クリームだけで

購入することができるんだそうですよ^^

 

ちなみに、リリエンベルグは独語で”百合の丘”という意味だそうで、

新百合ヶ丘にあるケーキ屋さんだからこの名前にしたんでしょうかね(^^;;

 

焼き菓子に関しては地方発送もしてくれるそうなので、

一度食べてみては如何ですか?

 

関連サイト:リリエンベルグ公式サイトはこちら

 

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